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スパークリングワインの会

"シュワっと弾ける、夏のご褒美"

暑さが続く夏の夜。
心までシュワっとほどけるスパークリングで、今年も"泡の宴"をお届けします。

今回のテーマは"泡で夏を楽しむ、大人の夜会"
シードルからシャンパーニュまで、
世界の個性豊かなスパークリングワインを6種ご用意しました。

中でもおすすめは――
『パルメ & Co. ブリュット レゼルヴ』
2020年、世界的なシャンパーニュコンテストで栄えある第一位に輝いた一本。
長期熟成による複雑で奥行きのある味わい、きめ細やかな泡と繊細な余韻。
夏の夜にふさわしい、静かな高揚感をもたらしてくれるシャンパーニュです。

"暑さを吹き飛ばす"のではなく、
"暑ささえ楽しむ余裕"を与えてくれる、そんな一本。

地元食材をふんだんに使った夏のコース料理とともに、
グラスを重ねるたび、涼やかに優雅に...心がほぐれていく時間をお過ごしください。