【RESTAURANT】

『スペシャルサンクスコース』

いつもTHE FUJIYA GOHONJINをご愛顧
くださり、誠にありがとうございます。

やはり「雪国」の呼び名が似合うと感じるほど
この冬は幾度となく雪に覆われた長野の地。

長い冬を支えてくださった皆様のおかげで、
藤屋は今年も あたたかな雪解けの季節を
迎えようとしています。

この善光寺門前も、七年ぶりの賑わいの予感。
みずみずしい旬のおいしさと共に、
待ちに待った春の便りをお届けいたします。

＊＊＊

●期間　4/4(月)～5/15(日)

●価格　¥6,500～　(税込)

Starter
ストゥッツキーニ

Appetizer
サクラマスのアフミカート

Pasta
スパゲッティ　ホタルイカとフレッシュトマト

Fish
鰆のフリット　蛤のブロード

Meat
仔羊の炭火焼き
※食材の入荷状況により、変更になる可能性がございます。

信州牛イチボ肉の炭火焼き（+1,800円）
黒毛和牛サーロインの炭火焼き（+2,000円）
信州牛フィレ肉の炭火焼き（+3,000円）

Dessert
ピスタチオプリン


●場所　THE FUJIYA GOHONJIN レストラン「WISTERIA」

●ご予約はこちらから(平日のみ)