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2025年 新卒採用ページ
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※ 2026年採用の募集要項やスケジュールは決定次第こちらのページに掲載します
企業概要
企業名
株式会社 藤屋
事業内容
ウェディング事業、レストラン事業、パティスリー事業、宿泊観光事業
本社所在地
〒380-0841
長野県長野市大門町80
創業
1648年
設立
1950年
資本金
1,000万円
従業員数
160名(2024年9月時点)
売上高
非公開
(企業説明会にて紹介予定)
事業所
長野市
・
藤屋御本陳
・
平五郎
・伊勢宮ラボラトリー
・本社オフィス
軽井沢町
・
門前洋食 藤屋
小諸市
・
小諸本陣主屋
沿革
1648年(慶安元年)
- 藤屋旅館 創業
1776年(安永5年)
- この頃までに善光寺宿「御本陣」としての役割を確立
1925年(大正14年)
- 現在のアール・デコ様式建築に建て替え
1950年(昭和25年)
- 法人化
1997年(平成9年)
- 建物が国の登録有形文化財(建造物)に登録される
2006年(平成18年)
- 旅館業を休業して建物をリノベーション
事業をレストラン & ウェディング業に転換
「THE FUJIYA GOHONJIN」に改称
2012年(平成24年)
- 藤屋別館「平五郎(HEIGORO)」開業
2014年(平成26年)
- 軽井沢・プリンスショッピングプラザに「門前洋食 藤屋」開業
2015年(平成27年)
- 長野駅ステーションビルMIDORIに「平五郎 MIDORI 長野店」開業
2023年(令和5年)
- 小諸宿本陣主屋を活用したレストラン「KOMORO HONJIN OMOYA」開業
採用実績
新卒採用者数(過去4年間)
・2025年 10名
・2024年 7名
・2023年 12名
・2022年 11名
新卒採用実績がある学校(過去4年間)
清泉女学院大学、松本大学、明星大学、流通経済大学、 上田女子短期大学、山梨学院短期大学、 大阪観光専門学校、国際調理製菓専門学校、国際ホテル・ブライダル専門学校、埼玉ベルエポック製菓調理専門学校、東京ウェディング・ホテル専門学校、長野調理製菓専門学校、にいがた製菓・調理専門学校えぷろん、松本調理師製菓師専門学校、専門学校未来ビジネスカレッジ、武蔵野調理師専門学校 明科高等学校、上田千曲高等学校、須坂創成高等学校、須坂東高等学校、中野西高等学校、長野商業高等学校、長野女子高等学校、長野西高等学校、長野東高等学校、長野南高等学校、松本第一高等学校、屋代南高等学校