いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
近頃の軽井沢の気温は常に氷点下。真冬らしい寒さが続いています。
辺りは一面雪化粧をして、この季節ならではの美しい景色が楽しめます。
晴れた日には澄んだ空に写る真っ白な浅間山がとてもきれいです。
さて、今回はそんな冬にピッタリのメニュー “信州ハーブ鶏と茸のクリーム煮”をご紹介。
グツグツとおいしそうな音とともにお運びするこちらのお料理。
伊賀焼のキャセロールの蓋をあけると、あつあつの湯気と共にゆず胡椒の香りがほんのり。
クリームとゆず胡椒の愛称が絶妙で、ハーブ鶏の旨味を引き立てます。
是非一度ご賞味くださいませ。
◆信州ハーブ鶏と茸のクリーム煮 1680円(税別)
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12/19~25の7日間、クリスマス限定メニューをご用意いたします。
「門前洋食 藤屋」のご用意するクリスマスの“ごちそう”。
贅沢で見た目も楽しい一品です。
◆クリスマスセレクション 3200円(税別)
~信州ハーブ鶏のロースト/長野県産 黒毛和牛のローストビーフ/牛頬肉の赤ワイン煮込み~
クリスマスデザート付き
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11月に入り、車のフロントガラスに霜が降りる日も増えてきました。
毎朝の澄んだ空気や空が本当に気持ちの良い季節です。
そんな11月、軽井沢プリンスショッピングプラザでは、最大のイベント “プラチナバーゲン” が開催されます。
期間は11月18日~28日です。
この期間、当店では期間限定の特別メニューをご用意しております。
是非お買い物の途中のお食事に、門前洋食藤屋へお越しくださいませ。
◆信州米豚の煮込み 七味唐辛子ときのこの門前トマトソース 1780円
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本日2016年11月1日より、当店の名称を「門前洋食 藤屋」へと改めました。
オープンからこれまで、「門前洋食 藤屋平五郎」として営業して参りましたが、
今後は長野市・善光寺門前にあります、THE FUJIYA GOHONJIN(藤屋御本陣)との
つながりをこれまで以上に感じて頂ければ幸いです。
また、「平五郎」の名は、今後も姉妹店である菓子店にて継承されて参ります。
なお、今回の変更は店舗名称とロゴマークのみの変更であり、メニューや業態などの変更はございません。
軽井沢へお越しの際には、ぜひお立ち寄りくださいませ。
[変更の概要]
・変更日:2016年11月1日
・新名称:門前洋食 藤屋
・旧名称:門前洋食 藤屋平五郎
・ハッシュタグ(改称後):#MonzenYoshokuFujiya
・新ロゴマーク:
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軽井沢は10月に入り、少しずつ木々が色づきはじめ、徐々に秋の風景へと変わりつつあります。
10月のイベントといえば、“ハロウィン”ですね。
そこで当店では、ハロウィンに因んで南瓜を使ったお料理とデザートをご用意しました。
10月1日~31日の期間限定です。
是非この機会にご賞味くださいませ。
写真左 ◆南瓜と秋茄子のトマト煮込みハンバーグ 1680円
写真右 ◆パンプキンパフェ 580円(税別)
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9月になりグッと秋らしい風が吹くようになりました。
軽井沢も、近頃は台風や秋雨前線の影響で、雨の降る日が続いております。
日中も肌寒いことが多いので、お越しの際は薄手のコートやストールなどの寒さ対策をお忘れなく。
当店では、そんな肌寒い日に是非お召し上がりいただきたいアツアツお料理をご用意してお待ちしております。
◆茸香るデミグラスソースのハンバーグシチュー 1980円(税別)
いつも当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
門前洋食藤屋平五郎では、季節に合わせたパフェをご用意。
現在、ご好評をいただいております夏のパフェ、『 パッションとマンゴーのパフェ 』 は9月15日までです。
ジューシーな南国フルーツとヨーグルトのムースがさわやかな夏らしいパフェ。
もう間もなく終了です!
是非、お買い物途中のカフェタイムにいかがでしょうか?
◆パッションとマンゴーのパフェ 650円(税別)
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梅雨が長かった今年ですが、8月に入りようやく夏らしくなり、賑やかなシーズンがやってまいりました。
暑い夏こそ美味しいものを食べて元気に過ごしたいものですね。
そこで今回は見た目も鮮やかな夏らしいメニューのご紹介です。
この機会にぜひお試し下さい。
◆豚フィレ肉のロースト 香味野菜とりんご酢のソース 2160円(税別)
いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
軽井沢は長い冬を終え、遅咲きの桜が咲きはじめ、ようやく春らしくなってまいりました。
そんな季節にぴったりの新メニューをご紹介します。
昨年、期間限定でご好評を頂きました 『門前ハヤシライス』 を、この春グランドメニューとしてご用意いたしました。
蓼科牛と玉ねぎの旨味がギュッと詰まったトマトベースのハヤシライスは、酸味が爽やかでこの季節にぴったりです。
ぜひ一度ご賞味ください。
◆門前ハヤシライス 1,760円 (税別)
いつも藤屋平五郎をご利用いただき、誠にありがとうございます。
皆様に支えられ、当店はこの春、2周年を迎えることができました。
心より感謝を申し上げるとともに、これからも皆様においしい「ごちそう」をご提供できるよう精進してまいりますので、どうぞよろしくお願い致します。
3月から登場した新しいメニューは、和牛モモ肉を贅沢に使用したこの春イチオシのメニューです。
この機会にぜひお試し下さいませ。
◆和牛のカツレツ 2,980円(税別)