ご予約・お問い合わせ
お電話でのご予約・お問い合わせ
平日11:00~19:00土日10:00~19:00
(火曜日定休日)
藤屋が大切にしているのは、「五感」でお楽しみいただけるお料理であること。
ハレの日にふさわしい、結婚式のための特別メニューをご用意しています。おもてなしの心を一皿ひと皿に。
料理へのこだわり
出来たての美味しさを味わっていただくために、3つの披露宴会場すべてに専用キッチンを完備。臨場感あるオープンスタイルも人気。
その季節にしか出会えない「旬」があるからこそ、季節ごとにメニューチェンジを実施。地元の素材を使った料理は県外ゲストにも好評です。
幅広い年齢層のゲストが集まる結婚式。どなたにも喜ばれ、ハレの日ならではの華やかさをもつウェディングのためだけのメニューをご用意。
シェフと直接相談しながら、おふたりのオリジナルメニューをつくることも可能。世界に一つだけのフルコースでゲストをおもてなし。
シェフの想い
料理は結婚式において、ゲストの「心」を弾ませることができる
一番のウェディングアイテム。
おいしい料理があると、私たちは楽しい気持ちになったり、
目の前の人とたくさん話したくなったり、
また会いたいという気持ちになったりします。
また日本には四季折々、その季節にしか出会うことのできない
魅力的な食材が溢れています。
私たちが何より大切にしているのは、
その素材の持ち味を最大限に活かすこと。
そして、自然に囲まれた信州ならではのユニークな食文化です。
専用キッチンで一皿ずつ丁寧に仕上げたあとは、
すぐに皆様の目の前へお届けできるように。
またおふたりの姿を楽しみながら、
お箸だけでも召し上がっていただけるような工夫も大切にしています。
藤屋はレストランならでは、
結婚式ならではの「おもてなし」を追求したいと考えています。
すべては、お客様に幸せな時間を過ごしていただきたいから。
心を尽くしてお届けする、
自慢のウェディングメニューをお楽しみください。
メニュー例
ブライダルフェア